2025年7月，来自四川农业大学的暑期社会实践团队“阡陌研行”深入四川省汉源县，围绕"花椒产业助力乡村振兴"主题开展为期7天的调研。通过走访种植基地、加工企业、交易市场及农户，团队全面考察了汉源花椒从种植到销售的"九有"产业体系，探索特色农业如何成为富民强县的"金色引擎"。
科技赋能：标准化种植筑牢产业根基
实践团首站来到汉源县清溪镇万亩花椒示范基地，实地感受了现代化农业园区的科技应用成果。据汉源县花椒产业发展中心相关负责人介绍，当地通过制定64项国家标准、实现良种覆盖率100%、建设10.2万亩标准化基地，达成鲜花椒年产量3.64万吨，一产产值达8亿元。团队成员孟敬棠感叹："无人机飞防、溯源系统等技术的落地，颠覆了我们对传统农业的认知。"
精深加工：延伸产业链提升附加值
在甘溪坝食品工业园区，实践团参观了全国最大的花椒油生产企业五丰黎红。园区内25家加工企业年加工鲜花椒超5万吨，开发出花椒精油、花椒啤酒等50余种产品，二产产值达32亿元。数据显示，汉源花椒油占全国红花椒油产量的70%，但团队也注意到当地深加工产品存在单一化的问题，建议在医药、保健等高附加值领域加强研发。
品牌突围：文化IP与全球营销并进
汉源县通过打造"汉源红"区域公用品牌（价值61亿元）、取得欧盟地理标志认证等举措，持续提升花椒产业影响力。实践团参观了花椒产业展览馆，深度体验了花椒文创产品的开发成果，包括双椒IP吉祥物、花椒啤酒等。队员李佳奇表示："将贡椒历史与现代品牌结合，是汉源花椒'出圈'的关键。"
现实挑战：价格波动与劳动力短缺
调研中，团队也发现产业隐忧：受全国花椒产能过剩影响，当地花椒价格连年下跌（鲜花椒均价已从2018年20元/斤降至2024年10元/斤），同时，采摘期每日用工缺口达7万人。农户张大姐坦言："人工成本占生产成本的60%，年轻人不愿干，机器又替代不了。"
针对上述问题，实践团结合调研提出建议：一是科技降本：加快研发花椒采摘机械化，推广"合作社+农户"托管模式；二是多元开发：联合高校研发花椒药用、日化产品，破解同质化竞争；三是政策护航：强化地理标志保护，严打外地花椒掺假乱象。
汉源县农业农村局对大学生实践团的调研成果给予高度评价，并表示将吸纳相关建议，进一步优化产业布局。“汉源花椒的‘三产融合’模式为乡村振兴提供了鲜活样本，青年学子应深入一线，把论文写在祖国大地上。”实践团队队长黄国申总结道。
